Vorspeisen
Lachsröllschen
Herzhafte Kräutercrepes mit Sahnnemerretich- Frischkäsecreme, dazu geräuscherter Lachs.
Vegetarische alternative mit frischem Gemüse oder nach Absprache.
Salat
Mixsalat mit Dressing nach Wahl.
Hauptspeisen
Classic Burger
Ein frisch gebackenes Sesamburgerbrötschen, belegt mit 100% Rinderpatties dazu gibt es eine Homemade Burgersauce, frischen Salat, Tomate, Gurke und Cheddarcheese.
Veggie Burger
Ein frisch gebackenes Sesamburgerbrötschen, belegt mit 100% Gemüsepatties dazu gibt es eine Homemade Burgersauce, frischen Salat, Tomate, Gurke und Cheddarcheese.
Pulled-Pork Burger
Ein frisch gebackenes Sesamburgerbrötschen, belegt mit über 18 Stunden gesmoktem Pulled Pork. Dazu gibt es eine Homemade BBQ sauce und Hausgemachten Coleslaw
Spare-Ribs
Unsere spezielle Marinade und das smoken über mehrere Stunden verleihen den Ribs einen grandiosen Anblick und Geschmack. So zart das sich der Knochen vom Fleisch löst.
Diverse Pastaspezalitäten
Gerne bieten wir Ihnen diverse Pastaspezalitäten nach Absprache. Wie zum Beispiel Tagliatelle mit Scampis.
Burritos
Weizentortilla gefüllt mit Hausgemachter Salsa frischem Salat, Gemüse und verschiedenen sorten Käse.
Optional mit Fried Chicken, Beefstripes, Pulled Pork, Vegetarisch oder Vegan
Flammlachs
Über dem offenen Feuer gegarte Lachshälfen mit einer Senfdillsauce oder Caipirinhamarinade.
Currywurst
Gegrillte Rostwurst mit Hausgemachter Mango-Currysauce.
Beilage
Steakhousefries
Verschiedene Dips nach Absprache.
Süßkartoffelpommes
Verschiedene Dips nach Absprache.
Potatowedges
Verschiedene Dips nach Absprache.
Curlyfries
Verschiedene Dips nach Absprache.
Beilagensalat
Mixsalat mit Dressing nach Wahl.
Dips und Dressings
Dips:
- Ketchup / Mayo
- Sourcream
- Chillicheese
- Salsa
Dressings:
- Essig/Öl
- Joghurt
- Cocktail
Nachspeisen
Chocolatebanana-Wrap
angebackener Tortilla-Wrap mit frischer Banane und Schokodrops.
Muffins oder Donuts
Verschiedene Sorten nach Absprache
Kaffee
Frisch aufgebrüther Kaffee.